节日效应抬起农产品价格的头

发布时间：2020-07-13 12:27:57 阅读：次来源：冷拉钢厂家

随着元旦、春节消费旺季的临近，农产品价格显现“抬头”趋势。新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，近期生猪收购价格自中秋节后首次上涨，猪肉价格自10月份以来也首次出现了上涨，同时多种蔬菜价格止跌回升，12月份菜价已进入季节性上涨通道。

据国家统计局数据，11月份全国居民消费价格总水平(CPI)同比涨幅回落至4.2%，其中食品价格环比继续下降。然而，消费旺季等因素正推动食用农产品价格“抬头”。分析人士预计，今年12月份和明年1月份物价水平还可能略有上涨。

需求

节日效应带动价格止跌回升

“猪肉价格从不到一周前开始上涨，后臀尖肉价格为每斤15.5元，涨了几毛钱。”北京中苑瑞丽菜市场的一位猪肉商贩说，现在每天能卖出一头猪，销售量比前期有所好转。

据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，上周全国生猪收购周均价上涨0.3%，这是生猪收购价格自中秋节后的首次上涨。12月8日，全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格均上涨0.1%，这是全国猪肉日均价自今年10月份以来首次出现上涨。

新华社经济分析师谭谟晓认为，近日全国猪肉价格止降回升迹象越来越明显。随着全国大部分地区气温明显下降，加之“元旦”“春节”双节临近，猪肉消费旺季正式到来，预计春节前猪肉价格以涨为主。

在近两月猪肉价格的回落过程中，牛羊肉价格却在一路上涨。据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，5月中旬以来，全国牛肉价格涨势明显，近期涨速有所加快。

目前，全国牛腱肉、牛腩肉价格均明显高于去年同期，12月12日价格同比涨幅均超过13%。全国去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格均大幅高于去年同期，12月12日价格同比涨幅均接近30%。

北京中苑瑞丽菜市场的牛羊肉商贩说，牛羊肉价格近期一直上涨而没往下降，一个月内每斤涨了两元钱，比往年明显要高，很多消费者都接受不了。

中国肉类协会副秘书长陈伟在接受记者采访时说，近期肉价上涨主要是因为节日效应带来需求量上升，后期价格还会稳中有升。其中猪肉价格将上涨到明年3月份左右，但不会超过今年的最高水平。

近两个月来，蔬菜价格大幅波动，其中大白菜等品种一度出现价格暴跌的现象。受季节性因素的影响，近期蔬菜价格再启升势。

据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，随着天气转冷，前期价格降幅较大的大白菜、土豆、白萝卜、圆白菜等大路菜价格已经止降企稳，芹菜、菠菜、油菜、生菜、西红柿、四季豆、黄瓜、茄子、豇豆等价格已由下降转为上涨。总体来看，12月份菜价进入季节性上涨通道。

东方艾格农业咨询公司分析师马文峰告诉记者，由于节日效应，肉类、蔬菜、面粉、大米、食用油需求变旺，加上各种成本的上升，食用农产品价格很难下跌。国家发改委价格司副司长周望军近日也表示，随着明年1月份节日需求增加以及气候变冷等原因，今年12月份和明年1月份物价水平还可能略有上涨。