【新闻】李兆清世界粮食日每个人都要讲粮心南山龙胆
李兆清:世界粮食日每个人都要讲粮心
10月16日是世界粮食日,专门设立这个节日是提醒粮食的重要性。
粮食为什么重要呢,因为粮食与“吃”直接挂钩,吃不饱就会饿死。三年自然灾害时期,就有这样的现象。虽说这几年中国的粮食生产大都大丰收,八连增、九连增、十连增,但我们应该清楚,在中国的有些贫困地区吃饭还是问题,在一些非洲穷国家,粮食安全是一个大问题,不少人在饥饿与死亡之间挣扎。世界粮食日,每个人都该讲讲“粮”心。
讲“粮”心,首先要了解粮食生产现状。有人说,粮食生产现状是国家的事,与我普通老百姓有什么关系,这是大错特错。中国有那么多农民,如果不了解粮食生产,就不了解农业、不了解三农,就无法了解中国的基本国情。现如今,科技的发展,为粮食生产插上了腾飞之翼。著名科学家袁隆平院士开发出的杂交水稻,解决了亚洲不少国家的吃饭问题,也因此有人推荐袁隆平院士作为诺贝尔和平奖候选人。国家与国家之间为什么打仗,为的是争抢资源,而在过去,国家与国家之间打仗,为的是争抢地盘、粮食。大兵未动、粮草先行,如果没有粮草,就会有全军覆没的危险。应该说,今天的世界,大部分地方粮食生产呈现一派欣欣向荣的景象,但也有一些诸如非洲大陆不适合粮食生产的贫瘠土壤,那些地区的人们还得面对饥饿的威胁。在世界粮食日,扪心自问一下,自己了解如今的粮食生产形势吗?
讲“粮”心,要节约粮食、不去浪费粮食。一段时间内,社会上铺张浪费的现象很是严重,尤其是餐桌上的浪费更是让人触目惊心。据报道,中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元,仅仅餐饮业一项,中国人一年倒掉两亿人一年的口粮。习总书记曾对社会上的铺张浪费现象深表痛心,并专门批示“弘扬勤俭节约,反对铺张浪费”。在那之后,社会上掀起了勤俭节约的热潮,餐饮业的“光盘行动”,人们不再以浪费为荣、以打包为耻,点菜以吃光为标准,吃剩下来的菜打包带走不会再有什么人投来异样的眼光。饭店也在提醒顾客要理性消费、文明点餐,尽量不产生食品浪费。确实,中国人虽然富起来了,但还没有到会挥霍无度的时候,何况什么时候都不能挥霍无度,因为那是与中华民族勤俭节约的优良传统相悖的。在世界粮食日的时候,每个人都该停下来问问自己,参加光盘行动了吗,在饭店点餐的时候还挥霍无度、制造粮食浪费吗?
世界粮食日,每个人都应该了解粮食、了解粮食生产现状。同时,每个人都要节约粮食,节约粮食不是不吃粮食、而是要尽可能地不制造浪费、改变挥霍无度的情况。在自身节约粮食的同时,碰到别人浪费粮食的时候,要积极地指出来,如此方能形成节约粮食的社会氛围。
世界粮食日,每个人都该讲“粮”心,从我做起、从身边小事做起,节约粮食。
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