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【资讯】山东金乡凯盛市场上周时令蔬菜价格下跌白菜价格大幅上涨豇豆属

发布时间:2020-11-04 12:11:33 阅读: 来源:冷拉钢厂家

山东金乡凯盛市场:上周时令蔬菜价格下跌 白菜价格大幅上涨

核心提示:山东金乡县凯盛国际农产品物流园信息统计服务中心(6月27日—7月03日)对22种蔬菜进行监测显示,上周蔬菜平均价格为2.53元/公斤,与上上周蔬菜价格基本持平, 山东金乡县凯盛国际农产品物流园信息统计服务中心(6月27日—7月03日)对22种蔬菜进行监测显示,上周蔬菜平均价格为2.53元/公斤,与上上周蔬菜价格基本持平,环比下降0.23%,上周蔬菜成交量为325.22万公斤,与上上周相比,环比上涨1.58%,成交量小幅上涨;交易额为822.81万元,与上上周相比,环比上涨1.42%,总成交额小幅上涨。

上周监测的22个蔬菜价格品种中,价格上涨的蔬菜有白菜、黄瓜、西兰花、芹菜和丝瓜。上周白菜价格出现陡增,涨幅达到72.09%,主要因为持续高温,蔬菜保鲜运输难度增大,蔬菜保鲜储存成本上涨,造成价格上涨。其次就是黄瓜因上上上周高温雨量大,正值黄瓜生长收获,雨水对黄瓜生长极为不利,造成价格上涨,涨幅达到64.29%。其他西兰花涨幅41.46%、芹菜涨幅28.17%、丝瓜涨幅16.67%。当地时令蔬菜价格持续下跌,茄子、豆角、土豆、青椒价格连续三周下跌,茄子上周降幅达到32.88%,生菜降幅20.95%、青椒降幅17.65%、冬瓜降幅16.33%、生姜降幅12.5%、土豆降幅8.57%,青椒降幅8.46%。

根据监测,蔬菜价格普遍呈下降态势,原因由于随着夏季气温的不断升高,气温正适合当地蔬菜的生长,进入集中收获季节,夏季蔬菜大量上市,当地农家自种蔬菜,自己吃不了,也涌入市场售卖,对价格也造成一定影响,造成价格下跌。

预测:本周中小学陆续放暑假,学校餐厅随之歇业,但蔬菜上市量将有增无减,造成季节性供大于求的局面,价格将会继续下跌。

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