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【新闻】天津老字号海河牌蜂蜜

发布时间:2020-10-15 01:31:42 阅读: 来源:冷拉钢厂家

天津北方网讯:老字号,记载着一个城市的记忆,是一个城市的名片。随着时代的变迁与发展,在百年风云中,在激烈的市场竞争中,犹如大浪淘沙,能够留存下来的,一定是有着独门绝技、讲究信誉第一、与时俱进的佼佼者。对一个城市、一个民族、一个国家来说,老字号品牌是宝贵的精神财富和物质财富,也是记载着时代烙印的活化石,它浓缩了近代中国工商历史的发展,它凝聚着几代人的奋斗史,记载了一个民族的历史。如今,老字号又在续写着新的历史篇章。从2016年开始,每日新报与天津市商务局已经连续两年联手推出《每日新报·老字号特刊》,今天,本报继续为您讲述老字号的历史和今天。

昨天

一种标志性的大玻璃瓶蜂蜜伴随了津门几代人的成长,那就是津门老字号“海河牌”蜂蜜。

伴随着天津解放,1949年2月中旬天津市供销合作总社正式成立,承担起稳定人民生活,恢复和发展生产的任务。从粮食、煤炭、布匹等基本生活物资到油盐酱醋等副食、百货等,“上至绸缎,下至葱蒜”无所不包,蜂蜜当然也包括在内。

1955年中华全国供销合作总社天津土产经营处成立,地址就在解放北路201号。蜂蜜在土产经营处业务二科经营,货物存放在河东区直沽街1号——大直沽仓库内,蜂蜜主要供给天津市药材公司。

1958年6月天津市供销社土产杂品经营处更名为天津市土产杂品公司,迁址到长春道10号,为开拓蜂蜜业务,1965年土产杂品公司业务二科蜂蜜组在南开区北马路87号设蜂蜜经营部,并购置简易生产设备进行前店后厂式经营。经营部后迁址新开路104号。

随着外贸土产对蜂蜜需求的日益增长,为扩大生产规模,1966年天津市供销合作总社土产杂品公司开始建正式的蜂蜜加工厂,建厂地址就在北菜园仓库,即红桥区西青道团结路1号。所产蜂蜜除供给两大需求户——药材公司和外贸土产外,还开始生产瓶装蜂蜜,进入全市各药房、副食商店,这在当时也是国内为数不多的生产瓶装蜂蜜的厂家,因此瓶装蜂蜜很快销往天津及周边省市。

1976年以后,公司开始着手设计注册商标,准备将经营几十年的海河牌蜂蜜正式申请商标注册,1983年12月获得“海河牌”纯净蜂蜜的商标注册证,这也是当时国内蜂产品行业首屈一指的注册商标。

1985年1月,土产、杂品分家,蜂蜜加工厂由原土产杂品公司的北菜园仓库迁址到大直沽仓库,并从业务二科分离,成立蜂产品公司,并于1985年4月破土动工。1985年9月蜂蜜加工厂生产的450g枣花蜂蜜获商业部优质产品奖。

1986年12月天津市蜂产品公司在直沽街1号余门正式成立,蜂蜜由作坊式简易生产升级为较为先进的生产流水线,在当时成为天津市独此一家,所产海河牌瓶装蜂蜜畅销全国,并屡获商业部优秀产品奖、天津市名优产品奖、首届中国食品博览会铜奖等殊荣,成为蜂产品行业的知名品牌。为适应市场需求,公司还聘请军事医学科学院营养教授研制出适合儿童服用的蜂蜜——海河牌童康蜂蜜。

1994年,为适应市场需求,增加了蜂王浆、蜂花粉类产品的批发零售业务,并对蜂王浆、蜂花粉类产品进行海河商标注册,1997年获证。

1999年,市供销社对蜂产品公司提出了新的规划要求,蜂产品公司也成为天津市供销社直属公司,蜂产品公司进行了整改,增加了产品品类,开发出蜂胶产品,并于2000年10月获得涵盖蜂胶、蜂王浆、蜂蜜类产品的海河商标注册证。公司经营开始有所起色,并逐年开始在全市建专卖连锁店。但2003年公司所属的12家专卖店剥离出去,海河蜂产品又一次进入举步维艰的境地。

今天

2004年,天津市蜂产品公司对生产、办公环境进行了全方位改造,注册了“金海河”商标,逐步形成了以蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉和蜂胶为主的四大类,多个品种和规格的产品体系。2007年9月,公司又率先在行业内顺利通过食品生产许可证认证。

2012年,该公司开发新品种,提升产品形象,满足不同消费群体的需求。同时不断调整销售结构。市场上多点突破,形成了全面开花的新局面。现在已在天津市场上的各大卖场和连锁便利店、医药连锁、电视购物、食品工业、直营专卖店等渠道销售。本市一些知名食品生产企业均使用海河蜂蜜作为生产配料,同时还发展了10多家直营、加盟连锁专卖店。

2013年底,天津市供销合作社调整直属企业,天津市蜂产品公司和中嘉农业生产资料有限责任公司合并,仍为天津市供销社系统的下属全资公司。

在上级部门的支持下,于2015年8月建成的海河蜂彩馆,既承载延续了海河蜂产品“津门老字号”的文化底蕴,又通过现代科技手段对蜜蜂王国趣味性和产品知识性进行有机结合,立体展示蜜蜂对农业及生态环境的巨大贡献,以及蜂产品在人们生活中的重要作用。是中国蜂产品协会蜜蜂文化科普示范基地,为公众尤其是青少年提供一个以蜜蜂为主题,集科普互动和寓教于乐为一体的综合性体验场所。

海河蜂产品在天津及三北地区具有较高的知名度,声誉良好,历史悠久。被授予为天津市食品安全示范企业,“海河”“金海河”商标被认定为天津市著名商标,同时被中国蜂产品协会评定为全国蜂产品行业龙头企业。

多年以来,津门老字号“海河牌”蜂蜜在生产中实施产品溯源体系,从蜜源地挑选到原料采收,从原料进货检验到生产过程控制,层层把关,经受住了严格的市场检验,连续多年成为天津市食品安全示范企业及中国蜂产品行业A级信用企业。

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