冷拉钢厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
冷拉钢厂家
热门搜索:
产品介绍
当前位置:首页 > 产品介绍

5种简单又好吃的菜谱来啦

发布时间:2022-07-06 06:48:06 阅读: 来源:冷拉钢厂家
5种简单又好吃的菜谱来啦 5种简单又好吃的菜谱来啦

5种简单又好吃的菜谱来啦

土豆丝饼

如果蒸、炒、煎、炸、炖土豆都吃腻了,不妨试一试外焦里嫩、香气扑鼻的土豆丝饼~

食材:中等土豆1个鸡蛋2个盐半勺面粉半碗小葱适量

1.土豆去皮后切成丝,越细越好,如果刀功不是可以借助擦丝工具

2.加入2个鸡蛋、半碗面粉、适量盐、小葱拌均匀

3.锅加热,加入适量食用油

4.拌好的土豆丝用勺子舀一小勺,放入平底锅

5.煎至两面金黄色即可

椒盐排骨

在家就能做出美味的椒盐排骨,香气扑鼻,让人欲罢不能~

食材:两根排骨、两个鸡蛋、辣椒、干辣椒、花椒、大蒜、小葱、胡椒粉、面包糠

1.新鲜的猪排骨剁成大小均匀的块状

2.锅内倒入适量的清水,倒入剁好了的排骨块,放入姜片葱结再加适量料酒盖上锅盖慢炖半小时

3.半小时后揭开锅盖捞出排骨,将排骨冲洗干净,沥干水分后放入碗内

4.倒入适量生抽、料酒、少量鸡精、少量盐、适量香油搅拌均匀腌制15分钟左右

5.准备两个新鲜鸡蛋打入碗内,将鸡蛋液打散后备用,再准备适量的淀粉以及适量的面包糠装盘备用

6.将排骨依次裹上淀粉、蛋液、面包糠装盘备用

7.热锅下油待油温7成热左右将排骨块放入锅内油炸,炸至金黄色后捞出备用

8.热锅下油待油温7成热时倒入葱蒜末、辣椒丁、干辣椒丁、花椒爆香后加入少量食、适量胡椒粉、适量生抽翻炒片刻

9.倒入炸好的排骨块,翻炒片刻后撒点葱花美味的椒盐排骨就做好了

咖喱鸡肉肥牛煲

浓浓的咖喱香味,炖上土豆、鸡肉,再来点肥牛,味道实在太棒了!

食材:鸡肉200克,土豆1个,肥牛100克,胡萝卜1根,洋葱半个,咖喱2块,植物油、黑胡椒粉各适量

1.将土豆洗净去皮切小块,胡萝卜洗净去皮切小块,洋葱切片

2.鸡肉温水清洗干净切成小块(我选的是鸡腿肉,可以直接把鸡骨头剔除,吃的时候更方便)

3.肥牛提前解冻,超市买现成的就可以,准备好两块咖喱

4.锅中添入适量植物油烧热,放入土豆块、胡萝卜块、洋葱翻炒一会儿

5.加入两碗水,放入咖喱块大火炖开,咖喱块融化后用勺子搅拌均匀

6.放入鸡肉块,再次炖开,调成小火把所有食材煮熟,汤一次填足,避免中途再加汤

7.煮熟后,将肥牛均匀放入锅里,大火炖熟,肥牛很好熟,下锅煮沸两分钟就可以了

8.最后撒入黑胡椒粉搅拌均匀就可以食用了,盐度不够的话可以再加点盐进去

虾仁蛋炒饭

吃一口虾仁蛋炒饭,口感丰富,满是营养,越嚼越香!

食材:米饭、鲜虾、胡萝卜、玉米粒、小葱

1.胡萝卜切碎丁,小葱切葱花。超市买的玉米粒,清水冲洗一下便可食用

2.买的冰鲜虾,去掉虾头和虾线,用淀粉、料酒腌制五分钟

3.热油,先炒鸡蛋盛出。再炒虾仁,翻炒至变色也盛出

4.炒米饭的油放多一些,油热了再放米饭,油温太低米饭容易粘锅

5.倒入米饭后转中火,依次放入切胡萝卜、小葱、玉米粒,撒一勺盐,半勺胡椒粉,快速翻炒

6.翻炒90秒后,放入炒好的虾仁、鸡蛋

7.等所有食材翻炒均匀,撒点鸡粉,撒点葱增色即可出锅

山药枣泥糕

一把红枣一把山药,教你做传统糕点,香甜松软,补血养胃。

食材:山药500g、红枣100g、糯米粉20g

1.红枣放入热水中浸泡15分钟,用手剥皮之后去核

2.将剥好皮的红枣用工具捣成泥状,沥干水分(如果喜欢吃甜的话,可以在枣泥中加入一些蜂蜜或者绵白糖)

3.将山药去皮洗净之后,放入沸腾的蒸锅中蒸5分钟,取出

4.把山药用料理机研磨成泥(如果没有料理机的话,可以利用勺子捣碎)

5.把糯米粉放入锅中,炒至熟透取出(如果不会掌握糯米粉熟透的程度,可以直接放入微波炉中用中火烤2分钟)

6.在手上沾上少许糯米粉,取适量的山药按成薄片,再在中间放上一小勺枣泥,轻轻收口

7.模具里撒上一些糯米粉,将做好的山药枣泥雏形放入模具中,用手压平之后,再出模

冷藏之后食用更加美味,不过,如果冷藏至隔天的话,外表很可能因为失水而干燥开裂

TAG标签:

甲亢为何钟情于年轻的女子呢
杯状耳有哪些症状表现
引发牛皮癣发生的几个主要原因
丙肝患者过夫妻生活会传染吗